Kartoffelpuffer, auch Reiberdatschi genannt
Foer, Autor von “Tiere essen”, ist vielleicht der erste öffentlich argumentierende Vegetarier, der nicht radikal und dogmatisch für den Fleischverzicht wirbt, sondern eigene Schwächen im Umgang damit zuibt und eingesteht, dass er eigentlich sehr gerne Fleisch ist. Seine Berichte könnten vielen die Angst nehmen, irgendwann tatsächlich Vegetarierin zu sein. (Quelle: Freitag)
http://www.freitag.de/community/blogs/maike-hank/fleischlos-mit-hintertuere
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